Vendita diretta di carne podolica, formaggi e salumi artigianali
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I nostri salumi e formaggi
Cosa ci contraddistingue
Dove siamo
La nostra azienda si trova ad un’altitudine di 963 m nel comune di Latronico (PZ), nel Parco Nazionale del Pollino, un ambiente integro e incontaminato, che esalta il livello qualitativo della produzione. Alleviamo razze autoctone, la razza bovina Podolica e la razza caprina Garganica nera, in modo tradizionale, allo stato brado, garantendo la sostenibilità ambientale e il rispetto del benessere animale.